Arroz de Forno Cremoso

Afervente 1embalagem de Salsicha Hot Dog Perdigão  e corte as em rodelas.
Transfira-as para uma tigela e junte 1 pote de requeijão cremoso, 1 lata de milho verde e misture.
Aqueça 4 xícaras de arroz cozido e misture na tigela junto com ³/4 de xícara de leite e 1  colher de orégano.
Acomode em um refratário médio, cubra com 1 embalagem de batata palha e leve ao forno médio, pre aquecido por cerca de 15 minutos.
Retire do forno e sirva em seguida.

6 porções.

Omeleteira para microondas

Pratico, rápido e fácil de preparar.
Para aqueles dias que bate uma vontade de omelete gostosinha mas com preguiça de abrir o fogão.
Comprei aqui

Banana Caramelada

Em uma frigideira, coloque 4 colheres (sopa) de açúcar e leve ao fogo baixo até formar um caramelo.
Acrescente 1 xícara (chá) de suco de laranja e cozinhe até formar uma calda.
Adicione 2 Bananas-nanicas cortadas ao meio e deixe cozinhar por 2 minutos.
Pronto!
Sirva acompanhado com Sorvete KIBON sabor Creme.

Além do Sorvete de creme, provei também com sorvete de coco Dílicia mô bem *_*

Caçarola com cesta para microondas

Muito útil essa lindinha.
Gostei muito quando vi aqui e comprei logo.
Gosto de usar meu microondas de vez em quando e essa panela é uma beleza, dá pra fazer quase de tudo com ela.
Dá para descongelar, aquecer e cozinhar arroz, legumes, verduras, frangos, carnes e peixes.
Eu uso uma tabela para cozimento que vou deixar aqui.

Cenoura (rodelas) -> 1kg + 1 xícara de água = 15 min.
Brócolis -> 400g + 1 xícara de água = 10 min.
Batata (pedaços)-> 1 kg + 1 xícara de água = 14min.
Beterraba (pedaços) -> 1 kg + 1 xícara de água = 17 min.
Frango (pedaços)-> 1 kg + 1 xícara de água = 10 min.
Arroz (temperado)-> 2 xícaras + 4 xícara de água = 20 min.

Pra quando bater aquela fominha e não querer comer macarrão instantâneo =)

Obs: use a cestinha pra cozinhar legumes e verduras no vapor.
 é só colocar os legumes na cestinha e a cestinha dentro da caçarola com água ;)

Porcelana Schmidt Vitória Classic

Meu aparelho de jantar é lindoooooo 

(gritando histérica)

Porta-Copos com Botões

A CraftStylish Linda Permann, daqui, criou este porta-copos de botões lindo.
Ela usou Botões de 4 furos do tamanho de 3/8 polegadas e usou 3 cores diferentes de linha de bordado.
Para fazer seu próprio porta-copos, repita o passo-a-passo das fotos abaixo.

Craft

Eu morro de pena de jogar copos de requeijão fora. Tudo bem que eu levo isso as últimas consequências e acabo guardando muito copos de vidros.
Foi aí que sem ter o que fazer na tarde de ontem, resolvi enfeitar meus copos para quem sabe dar algum resultado decorativo para que eu possa decorar meu novo lar.
Arrumei tiras de papel branco (de mais ou menos 10cm x 20cm), forrar com tecidos fofinhos (colando mesmo, com cola branca, normal), fazendo dois cilindros e enfiar nos copos.
Não é que ficou legal!
Vou ver se invento mais coisas para fazer com esses tais copinhos...
Pra colocar meus lápis na escrivaninha já tenho.
Agora to pensando muito em biscuí (eu não sei fazer, mas voou dar um jeito de aprender)
Fica a dica.
Beijo

Bolo de Cenoura com Calda de Chocolate

Você vai precisar de:

2 cenouras grandes e cortadas 

1 e 1/2 xícaras d'água 

2 xícaras de açúcar 

1/2 xícara de óleo 

1 pitada de sal

3 xícaras de farinha de trigo 

3 colheres de fermento.

* Bata no liquidificador as cenouras, o óleo, o sal, a água e o açúcar até que tudo se transforme num cremezinho bacana. 

Agora coloque a farinha de trigo numa vasilha e junte esse creme, misturando bem, muito bem, até que fique completamente homogêneo. 

Por último acrescente as três colheres de sopa de fermento e misture bem misturadinho. 

Pronto. Agora é assar em forno pré-aquecido, na forminha untada e enfarinhada de sempre. 

Para a Calda de Chocolate

500ml de Creme de Leite

500gr de Chocolate meio amargo

* Leve o creme de leite numa panela ao fogo e misture, quando levantar em ponto de fervura misture o chocolate, misture bem até que ele esteja completamente derretido.

Pronto só isso!

Esqueci de falar: Essa receita de bolo não leva ovos. Ideal para quem é vegetariano.

Eu recomendo - e não tô fazendo campanha pró-vegetarianismo, não. 

Mas pensem só: menos calorias e menos colesterol. 

Quem não quer? Assim você pode mandar ver na cobertura de chocolate com um pouco menos de dor no coração - se é que você sente dor nessas circunstâncias!

Dicas para preparar um bom Café

Apresentarei algumas dicas que poderão ajudar a preparar um cafezinho gostoso, tanto para quem não dispensa um coador de pano como para os que utilizam os coadores de papel.
1. Ao preparar o café, encha o bule e as xícaras com água fervendo e deixe-os assim, até o momento de coar.
2. Prepare somente o café que vai ser servido, pois é uma bebida  que não deve ser reaquecida nem mantida por processo térmico.
3. Caso queira esquentar o café, aqueça-o em banho-maria somente.
4. Guarde o pó de café na geladeira, em potes bem vedados com tampa, para aumentar o tempo de conservação do aroma e do sabor.
5. Não armazene o pó de café próximo a produtos com odores intensos.

Coador de Papel:

• Ajuste o coador de papel no suporte sobre o bule, já sem a água utilizada para seu aquecimento, e coloque o pó sem comprimir.
• Quando a água que está no fogo iniciar fervura, jogue-a em pequenas porções sobre toda a superfície do pó, para que fique molhado. A água restante deve ser jogada em fio bem ao centro do coador. Nunca misture o  pó com a água antes de coar.
• Sirva em xícaras aquecidas.
• Mantenha os coadores de papel em lugares secos e livres de odores, mesmo enquanto as embalagens estiverem fechadas.

Coador de Pano:

• coloque a água no fogo, na medida para preparar o café.
• Coloque o pó de café em recipiente separado e, quando a água que está no fogo levantar fervura, jogue-a sobre o pó, mexendo bem para misturar, até que se forme uma espuma cremosa na superfície.
• Jogue fora a água fervente que manteve o bule bem quente e despeje o café no coador, direto para o bule.
• Sirva em xícaras aquecidas.
• Utilize vasilhas exclusivas para ferver a água e para misturar  pó de café.
• Lave o coador só com água corrente, sem sabão ou detergente.
• Conserve o coador mergulhado em água limpa o seque no varal, antes de guardá-lo.
• Antes de usar um coador novo pela primeira vez, ferva-o com bastante água e borra de café, para que o mesmo perca o cheiro de tecido e fique bem impregnado pelo odor de café.

É só servir de sua maneira.

Enjoy

Yakisoba

Yakisoba é um prato de origem Chinesa, muito popular também na culinária Japonesa.

Se tem uma comida que eu aprecie tanto quanto a italiana é a comida chinesa.
Adoro o colorido dos pratos, a diversidade de legumes e temperos que são utilizados, a comida fácil de ser preparada e o desafio de comer com os hashis (aqueles pauzinhos utilizados como talher nas culturas orientais).

Muito apreciado por aqueles que gosta de macarrão instantâneo (que é o meu caso).
Como passei uns dias sem gás só usando um microondas eu fiz esse Yakisoba através de uma receita que peguei no Programa Mais Você.

Ingredientes:


¹/² xícara de brócolis em buquês
¹/² xícara de cenoura cortada em palitos
¹/² xícara de champignons cortado em 4
¹/² xícara de pimentão verde cortado em tiras
¹/² xícara de pimentão vermelho cortado em tiras
¹/² xícara de pimentão amarelo cortado em tiras
1 xícara de repolho cortado e cubos
¹/² xícara de molho shoyu
2 ¹/² xícara de água
1 xícara de peito de frango cortado finamente em tiras e temperado com sal.
1 colher de óleo de gergelim
1 pacote de macarrão instantâneo.
2 colheres de amido de milho dissolvida e 4 colheres de água.

Como Fazer:

1º Coloque num refratário de microondas o brócolis, a cenoura, o champignons, os pimentões, o molho shoyu, a água e leve ao microondas por 15 minutos em potência alta.

2º Retire o refratário e acrescente o frango, o repolho, o óleo de gergelim, o macarrão, misture bem e volte ao microondas por 3 minutos.
Obs: é importante que o macarrão e o frango fiquem cobertos pelo liquido.

3º Retire novamente o refratário do microondas e com um garfo solte o macarrão.
Adicione 2 colheres de amido de milho dissolvido em 4 colheres de água, misture e leve novamente ao microondas por 2 minutos. Retire e sirva no melhor estilo Chinês.

Dica:

• Para quem não tiver tempo de picar os legumes, existe em alguns supermercados, pacotes com os ingredientes de Yakisoba já prontos, separados e picados (alguns possuem broto de bambu e couve flor também). Poupa bastante tempo.

• Além de usar Frango você pode usar também Camarão, Carne e Kani-Kama (carne de caranguejo).